●せっかくだから本格的に煮出すチャイ
毎日、寒いですね。まだ1月だから、寒い季節はしばらく続きますね。
そんな日にうれしい飲み物が、チャイ。
スパイス効果で体の中から温まり、栄養もたっぷり。
スパイスから用意して、砕いたり切ったりしてチャイを作るのも楽しいのですが、紅茶サロンとしては厳選のスパイスと茶葉をティーバッグにして、チャイブレンドをご用意しています。
お好きな方法でチャイを楽しみましょう。
私は今回は、メイフェアのチャイブレンドを使いますね。
アッサム紅茶にカルダモン、ブラックペッパー、シナモン、ジンジャー、クローブを加えた、ちょっと辛めで大人向けのチャイブレンドです。
①スパイスの入ったティーバッグを手鍋に入れる
②牛乳と、お好みで砂糖を入れる
③沸騰するまで待つ
④お気に入りのカップで召し上がれ
チャイブレンドのお取り寄せは通販ページからどうぞ
↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/717-chai.html
スパイスから用意してチャイを作るには
こちらの動画で作り方を解説しています。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
ティーバッグに入っているから、手軽に作れて後片付けも楽ですね。
チャイのスパイシーな香りがしてきそうですね。