健康にスパイスたっぷり本格チャイ

●スパイスたっぷりで煮出すチャイ

最近は暑かったり寒かったり、気温の変化が大きくて、体調を崩しやすいですね。

そんな日は、スパイスたっぷりの本格チャイがおすすめ。

アッサム紅茶と生姜、カルダモン、クローブ、シナモン、ブラックペッパーを煮出したら、牛乳を入れて煮込みます。

「チャイのもとではなくて、本当にスパイスから煮出すんですね~」と驚かれますが、本当です。

このひと手間で、味も香りもぜんぜん違うんです。

きび砂糖と蜂蜜でほんのり甘くしてあるので、ほっとしますね。

体に良い本格チャイ、ブラックペッパーを増やしたら、最近ますます人気です。

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健康にスパイスたっぷり本格チャイ」への3件のフィードバック

  1. ここしばらくコメントが書き込めなかった原因が判明しました。

    なぜかすべてのコメントが「スパム判定」にかかって、保留になっていました。

    今までそんなことがなかったので、保留状態のコメントに気づかなかったのですが、解除したらすべて表示されたようです。

    ご連絡くださった方、表示されないにもかかわらず書き込もうとし続けてくださった方、いつもお付き合いくださり、ありがとうございます。

    引き続きよろしくお願いします。

  2. またコメント欄が表示されるようになってよかったです。
    スパイシーなチャイ、いいですね。
    今日みたいに肌寒い日は体が温まって、暑い時期はスーッとリフレッシュして、季節を問わず健康効果を感じます。

  3. スパイスと紅茶が合うこと、チャイで初めて知りました。
    ほんのり甘いのもほっとしますね。

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