ケニア紅茶を飲んでいます

ケニアのGithongo製茶工場から

●今日もケニアの紅茶でゆったり寛いでいます


ケニア紅茶でお世話になっている日本ケニア交友会から、できたばかりの紅茶が届きました!

Githongo製茶工場で出来たての紅茶は、色味はしっかりした濃い赤で、香りも豊か、たいへん味わい深い良質な紅茶です。

ご覧ください、この水色。

……と以前に書いたところ、「みずいろには見えないのですが」と質問されたことがあります。

たしかに、「水色」とあれば、たいていは「みずいろ」と読んで、明るい青のような色をイメージしますよね。

紅茶の色が「みずいろ」だったら、たしかにおかしい。

紅茶の色について話すときの「水色」は、「すいしょく」と読んで、茶液の色のこと。

だから、赤かったりオレンジ色だったり、ダージリン春摘みなら黄色だったりします。

あらためて、ケニア紅茶の水色(すいしょく、ですね)をご覧ください。

深みのある美しい赤ですね。

色を眺めているだけで、深~くリラックスできそう。


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