爽やかな檸檬の酸味と苦味がイイ!

●檸檬のスコーン

7月のスコーンは「檸檬のスコーン」です。

レモンの皮を繰り返し煮こぼして、程よく苦味をとり、きび砂糖で煮詰めたものを、ホワイトチョコレートと一緒にスコーンに混ぜこんであります。

レモンの爽やかな酸味と苦味、ホワイトチョコレートのやさしい甘さをお楽しみいただける夏にぴったりのスコーンです。

スコーン冷凍生地は、ご自宅のオーブンで焼きたてをお楽しみいただけます。

焼いている間、いい匂いがお部屋に広がりますよ。紅茶をいれて、焼けるのを待ちましょう。

焼いた「檸檬のスコーン」は、前日までにお電話(025-211-7007)いただければ焼いたものをご用意しておきます。

通信販売でのお取り寄せはこちらから → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/882-scone-lemon.html


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