水分を加えずに作るトマトスコーン

●トマトチーズスコーン

今日(7/16)のスコーンは、プレーンスコーンの他に「トマトチーズスコーン」を焼いてご用意しています。

一般的なスコーンは、牛乳などの水分でスコーンをまとめますが、このスコーンはトマトの水分で作ります。

だからトマトが濃いんです。

トマトと相性バッチリのチーズを合わせて、アクセントにはローズマリーを加えました。

夏を感じるスコーンをお楽しみください。

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