●塩バターラスク
メイフェアの「塩バターラスク」は、隠れファンが多く、まとめ買いなさる方も多いんです。
そのままでおいしいパン・ド・メルソーさんのパンを贅沢に乾燥焼きをして、発酵バターときび砂糖、佐渡の粗塩で作ったシュガーバターを塗って、もう一度低温で焼きます。
シンプルな材料なので、素材の美味しさをダイレクトに味わうことができるラスクです。
薄いパンなので、サクサク食べやすくていいですよね。紅茶と一緒に、ずっと食べてしまいます。
通信販売でのお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/579-rusk-salt.html
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