●塩こうじチキンのオーブン焼き
11月下旬の玄米ランチは「塩こうじチキンのオーブン焼き 〜 れんこんの林檎紅茶ソース」です。
自家製塩こうじに漬けたチキンをオーブンで焼き、れんこんのソースをかけました。
紅茶のコクと旨味に、林檎の甘みが加わったソースは、シャキシャキれんこんとチキンによく合います。
栄養満点の玄米ごはんと一緒にどうぞ。
今日の玄米ランチは、人気の「紅茶煮こみハンバーグ」もご用意しています。お好きなほうをお選びくださいね。
11月の紅茶月間もあと10日です。たっぷり堪能しましょう。
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