●ほうじ茶とさつまいものロールケーキ
今日は「ほうじ茶とさつまいものロールケーキ」をご用意しました。
今回は「紅まさり」というさつまいもを使いました。さつまいもを蒸して、粗くつぶして、あんこと一緒にほうじ茶のスポンジ生地で包みました。
さつまいもは、甘くてやさしいですね。ホッとします。
ロイヤルミルクティーや、和紅茶との相性が良さそうですね。
お好きな紅茶とのセットにも、ランチの食後のデザートにもどうぞ。
テイクアウトもできますので、ご自宅でのティータイムにいかがですか？
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