●昨年漬けた梅酒ができました
昨年の梅の季節に漬けた梅酒が、完成しました。
「メイフェアでお酒？」と思うかもしれませんが、もちろんお酒として飲むわけではありません。
料理酒みたいなものです。
ハンバーグの梅酒煮込みにしたり、梅パウンドケーキを焼いたり、パフェに使ったりします。
梅は疲労回復の効果がものすごく大きいそうなので、梅のエキスをたっぷりいただいて、元気になりましょう。
梅パウンドケーキ、お楽しみに。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
手作り梅酒を使ったケーキはまた格別ですね。
楽しみにしています。