●アイスティーを楽しもう
今週の金曜日は、ティーアカデミー紅茶教室のレッスン日です。
今回のテーマは「アイスティー」。今までに取り上げていない、新しい「アイスティーの作り方」が出てきますよ。
お楽しみに。
こんなふうにクリームダウン(白濁)が起きてしまっても、一瞬で直す方法が出てきますよ。
といっても、このテクニックは紅茶教室のベテランにはもうお馴染みですね。
スコーンとアイスティーで、涼しいクリームティーでも楽しみましょう。
※ティーアカデミー紅茶教室のお申込みは、フェルマータまでお電話(025-290-7227)ください。
【ティーアカデミー紅茶教室】
講師:坂上真理子(IATA認定シニアティーアドバイザー)
内容:世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたり、紅茶に詳しくなる講座。認定ティーアドバイザーの資格が取得できる
主催:ティーアカデミー
料金:2200円(税込)
https://fermata-cafe.com/fer/lesson/tea/
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康寿命を延ばす方法(オンラインことば学講座)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
「今までに取り上げてない新しいアイスティーの作り方」、楽しみにしています。
店長さんのマジックのようなクリームダウン実験を思い出しました。
楽しかったなあ。