●今月は紅茶月間なのでマフィンも紅茶
メイフェア14周年感謝月間は、毎年「紅茶月間」でもあります。
メイフェアといえば紅茶なので、やっぱり11月はおいしくて豊かになれる上質な紅茶をたっぷりお届けしたい。
メイフェア自体が常に紅茶づくしともいえますが、いつもに増して紅茶のお楽しみにどっぷり浸かりましょう。
たとえば、こちらのマフィン。
「ダージリン紅茶のマフィン」です。
上質なダージリンの茶葉を細かくして生地に練り込み、プルーンとイチジクを合わせて、食べごたえのあるマフィンを作りました。
やっぱりお菓子に紅茶が入っていると、飲み物も紅茶が合いますね。相性バッチリ。
スコーンを召し上がるときのように、すかさず紅茶で後追いするのも、とってもイイですよ。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
茶葉のつぶつぶが見えて、ますますそそられますね。
マフィンは日本であまり手に入らないので、土曜日は確保します。
アメリカではよく朝食でブルーベリーマフィンをいただきました。
紅茶のマフィンも食べてみたいです。
美味しさがギュッと詰まったマフィンですね。
紅茶で後追いするのも楽しみです。
今朝の朝食でマフィンをいただきました。
アメリカのマフィンと同じくらいの大きさで、ふっくら、
中はしっとりという感じです。
紅茶とイチジクがたっぷり入っていて、いいにおいです。
アメリカの生活を思い出しながら感謝していただきました。
作った人たちの心がこもっていますね。