●ご自宅でアフタヌーンティーが楽しめるように
まだまだ全国的に自粛ムードが続きそうですね。
新潟市も今日から飲食店の時短営業が始まります。
メイフェアとフェルマータは、アルコールを扱わないので時短営業の対象ではないのですが、もともとメイフェアは6時まで、フェルマータは9時までの営業なので、ほとんど変わりません。
そうはいっても、なんとなく街中は寂しい雰囲気なんですよね。
こんな時期こそアフタヌーンティーの優雅な雰囲気に浸っていただけたらと思うのですが、それも難しいという方のために、ご自宅でアフタヌーンティーを楽しんでいただけるセットをご用意しようと準備中です。
●アフタヌーンティーでも、クリームティーでも
アフタヌーンティーでもクリームティーでも、お菓子をつまみながら紅茶をゆったりと楽しむひとときは、イイですね。
最高のリラックスタイムです。
たとえば、今日はキウイとトマトのジャムを煮たので、スコーンにのせるとこんな感じ。
クロテッドクリームがじわ~っと溶けたところなんて、思わずパクッといっちゃいそう。
スコーンにパクッとかじりついたら、すかさず紅茶で「後追い」するのが本場流。
紅茶がないと少々食べづらいスコーンも、紅茶があると瞬く間に食べ尽くしてしまいますね。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
トマトのジャムは初めてです。自宅で楽しむセットも楽しみです。
クリームティー大好きです。
見ているだけでも、うっとりしますね。