●初夏のアフタヌーンティー

始まっています、今月のアフタヌーンティー。

「初夏のアフタヌーンティー」です。

日に日に緑が濃くなるこの季節、夏の盛りへと徐々に向かっていることを実感します。

とはいえ、ここ数日は寒いくらいの日もあるので、体調管理には気をつけましょうね。

ゆっくり紅茶を飲みながら、ゆったりアフタヌーンティーで寛ぎのひとときを過ごしましょう。

【初夏のアフタヌーンティーの内容】

・チェリーのチョコヴィクトリアケーキ
・レモンティーのチーズタルト
・よもぎもち
・グリオットビネガーヨーグルト
・雨の日くまさん
・フルーツ
・スコーン(クロテッドクリーム＆ジャム)
　　予約あり → レモンスコーン＆グリオットスコーンの2個
　　予約なし → プレーンスコーン1個
・サンドイッチ2種類
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類

6/1～6/30まで
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●初夏のアフタヌーンティー

いよいよ近づいてきました、来月のアフタヌーンティー。

「初夏のアフタヌーンティー」です。

初夏の色味ですね。

よもぎもちが、もっちり楽しい。

上段の赤とピンクは、グリオットビネガーヨーグルトです。

けっこうな酸味ですが、それがまた爽やかで、初夏らしい。

ゆったり寛いで、紅茶もたっぷり召しあがれ。

【初夏のアフタヌーンティーの内容】

・チェリーのチョコヴィクトリアケーキ
・レモンティーのチーズタルト
・よもぎもち
・グリオットビネガーヨーグルト
・雨の日くまさん
・フルーツ
・スコーン(クロテッドクリーム＆ジャム)
　　予約あり → レモンスコーン＆グリオットスコーンの2個
　　予約なし → プレーンスコーン1個
・サンドイッチ2種類
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類

6/1～6/30までのご用意、ただいまご予約受付中です。

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●初夏を感じるアフタヌーンティー

「アぶたヌーンティー」（ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティー）をお楽しみくださり、ありがとうございます。

アぶたヌーンティーは、今月いっぱいの限定アフタヌーンティーです。

6月からは新しいアフタヌーンティーが始まります。早くもお問合せをいただいていますので、一足先に写真をお見せしますね。

「初夏のアフタヌーンティー」です。

6月いっぱいご用意します。

今回もスコーンのご予約特典がありますので、前日までのご予約がおすすめです。お電話（025-211-7007）でご予約ください。

ところで、アフタヌーンティーに合わせたい今年のファーストフラッシュですが、今やっとインドから日本に入ってきて、国内での準備中です。

初夏のアフタヌーンティーといっしょに楽しめるかな？

紅茶で季節を感じるなんて、素敵ですね。

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●ロイヤルミルクティーのチーズケーキ

ゴールデンウィーク中もずっと、「ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティー」（通称アぶたヌーンティー）を楽しんでいただいていますね。

いつもありがとうございます。

その「アぶたヌーンティー」の中でもイチオシは、「ロイヤルミルクティーのチーズケーキ」です。

アッサムとケニアの上質な紅茶をブレンドして、ロイヤルミルクティーのチーズケーキを作りました。

ホワイトチョコレートを入れることでよりミルキーなミルクティーの味わいになり、湯煎焼きをしているので、なめらかで濃厚な仕上がりになっています。

ロイヤルミルクティーチーズケーキは、アぶたヌーンティーでしか味わえないケーキです。

このアフタヌーンティーは5月末まで、前日までのご予約でスコーンが特別スコーン2個になります。

ほっこり可愛いアフタヌーンティーで、とろとろ優雅な時間をお過ごしください。

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●今日はこいのぼり

今日（5月5日）は「こどもの日」ですね。

メイフェアではこどもの日限定で、アフタヌーンティースタンドのスイーツにこいのぼりがあがります。

こんなミニこいのぼり。

楽しいティータイムになりそうですね。

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●ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティー

ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティーが、ついに今日、スタートします。

今までで一番長い名前のアフタヌーンティーですね。

ぶたさんづくし、ロイヤルミルクティーづくしのスタンドです。

5月末までご提供しますので、このゴールデンウィーク中も含め、ゆっくりお楽しみください。

ゴールデンウィーク期間はすでに予約が多く入り始めています。確実に座れるように、事前の電話予約がオススメです。

【ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティーの内容】

・見返り美豚の紅茶バナナケーキ
・ロイヤルミルクティーのチーズケーキ
・もっちりぶたさん
・ロイヤルミルクティープリン
・ぶたさんクッキー
・フルーツ
・豚肉とチーズのスコーン（ご予約特典）
・カシューナッツのミルクティースコーン（ご予約特典）
・豚肉の日替わりサンドイッチ
・豚肉キーマカレー
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類

ご提供期間は4/29～5/31、前日までのご予約で、スコーンがご予約特典スコーン2個になります。

もう今から予約を受け付けますので、よかったらお電話（025-211-7007）ください。

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●次回のアフタヌーンティーは

このゴールデンウィークから始まる（4/29～5/31）アフタヌーンティーは、「ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティー」です。

長い名前ですね。今までで一番長い。

ぶたさんと、ロイヤルミルクティーを、たっぷりお楽しみいただくアフタヌーンティーです。

内容をご紹介しますね。

【ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティーの内容】

・見返り美豚の紅茶バナナケーキ
・ロイヤルミルクティーのチーズケーキ
・もっちりぶたさん
・ロイヤルミルクティープリン
・ぶたさんクッキー
・フルーツ
・スコーン
　※予約なし：プレーンスコーン1個
　※予約あり：豚肉とチーズのスコーン＆カシューナッツのミルクティースコーン
・豚肉の日替わりサンドイッチ
・豚肉キーマカレー
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類

ご提供期間は4/29～5/31、前日までのご予約で、スコーンがご予約特典スコーン2個になります。

もう今から予約を受け付けますので、よかったらお電話（025-211-7007）ください。

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●次のアフタヌーンティーは

苺の次は、ぶたさんです。

4月29日から、「ぶたさんのロイヤルミルクティーアフタヌーンティー」が始まります。

長い名前ですね。ぶたさんをモチーフにして、ロイヤルミルクティーを中心としたアフタヌーンティーです。

長いので、通称「アぶたヌーンティー」。

内容の詳細は、またあらためて。

ゴールデンウィークのご予約が、早くも入り始めています。

ご予定がお決まりなら、早めのご予約がいいかもしれません。

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●緑が鮮やか、抹茶のヴィクトリアケーキ

ヴィクトリアケーキは、イギリスの伝統的なケーキです。

見た目はスポンジケーキのようですが、日本のスポンジケーキのようにふわふわではなく、しっかりとしたバターケーキに近い食感です。

そんなヴィクトリアケーキを、抹茶生地で作りました。イギリスと日本の融合ですね。

抹茶生地の間には、自家製あんこと苺ジャムをサンドして、上にはさっぱりサワークリームを塗って仕上げてあります。

抹茶のヴィクトリアケーキは、今の季節のアフタヌーンティー「春色アフタヌーンティー」（4月28日まで）でお楽しみいただけます。

深い緑色が、なんとも存在感ありますね。

メイフェアは席数が少ないので、お電話でのご予約がオススメです。

ご予約くださる場合は、①日時、②人数、③お名前、④電話番号、⑤召し上がる予定のもの（お決まりの場合）をお伝えください。

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●玄米もちと、あんこと、桜

「春色アフタヌーンティー」のスタンドには、上の段に「抹茶桜もち」がのっています。

もちもちつぶつぶの抹茶玄米もちと、あんこと、桜の塩漬けを一緒に食べてみてください。

抹茶香る桜もちの味がします。

ほら、春を感じませんか？

【春色アフタヌーンティーの内容】

・抹茶のヴィクトリアケーキ
・いちごミルクプリン
・抹茶桜もち
・ほうじ茶チーズタルト
・桜の塩バタークッキー
・フルーツ
・日替わりサンドイッチ2種類
・春野菜のケークサレ
・スコーン（クロテッドクリーム＆ジャム）
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類

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