ショートブレッド、桜の香

●桜のショートブレッド

ショートブレッドは、イギリスの伝統的なお菓子です。

“short”は食感がサクサク、ポロポロするという意味で、卵が入らないシンプルな材料で作るクッキーです。

紅茶によく合うので、メイフェアでも人気のクッキーですが、春になると桜のショートブレッドが登場します。

桜の花を飾った春らしいショートブレッドで、華やかなティータイムになりそうですね。

こちらから通販でお取寄せもできますから、よかったらどうぞ。


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ショートブレッド、桜の香」への2件のフィードバック

  1. 淡いベージュに桜の花が映えますね。
    メイフェアの桜シリーズ、次はあれかな。

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