●林檎と生姜のジャム

今日はクリームティー用のジャムとして、「林檎と生姜のジャム」を作りました。

林檎の甘さに生姜の辛さが加わって、大人味のスコーンをお楽しみいただけます。

半分に割ったスコーンに、クロテッドクリームとジャムをのせて、温かいうちにお召し上がりください。

今日の紅茶は、何にしますか？

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