●この週末、スペシャルなケーキ2種

ここのところ、特別なケーキを立て続けにお届けしていますね。

この週末は、

・梅のヴィクトリアケーキ
・あんずと蜂蜜レモンの紅茶タルト

の2種類をご用意しています。

あんずと蜂蜜レモンをのせた甘酸っぱくて爽やかなタルトは、アーモンド生地にスリランカ紅茶のウバを混ぜ込んであります。

メントールのようなウバの香りと柑橘の組み合わせは、スッキリしたいこの季節にぴったりですね。

●梅のヴィクトリアケーキ

ヴィクトリアケーキのほうは、こちらです。

蜂蜜を加えて煮たメイフェアの梅ジャム、酸味が大人気。

体の中からキレイに、元気になりましょう。

テイクアウトもご用意できます。おうちで紅茶を入れてのんびりティータイムもいいですね。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007