●とってもビターなチョコをバナナと合わせ

今日12月7日（水）は、「バナナチョコタルト」をご用意しました。

バナナを入れて焼いたアーモンド生地のタルトを、生チョコガナッシュで覆いました。

ほろ苦い大人のビターチョコレートの中には、クランベリーがアクセントに隠れています。

しっかりとした紅茶と合いそうです。

「ラ・フランスのタルト」もありますから、お好きなほうをティータイムのお供にどうぞ。

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