●さつまいものチーズタルト、いかがですか？
今が旬の甘いさつまいもを蒸して、ペースト状につぶしたものをタルトに入れて焼きました。
仕上げに、サワークリームと蒸したさつまいもをゴロゴロのせたら、さつまいもがたくさん味わえる、食べごたえのあるタルトになりました。
さつまいもの甘さと、チーズの酸味が相性抜群。
日本の紅茶やミルクティーが合いそうですね。
あなたなら、どの紅茶と合わせますか？
●ハロウィンのおばけチョコヴィクトリアケーキも
おばけがいっぱいのチョコヴィクトリアケーキも作りました。
よかったらどうぞ～。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
さつまいもとチーズの組み合わせ、美味しそうですね。
オバケいっぱいのヴィクトリアケーキもポップで可愛らしい。