紅茶講座

●季節を楽しむ

今月のティーアカデミー紅茶教室、テーマは「季節を楽しむ」。

今の季節、気持ちいいですね～。日に日に暖かくなって、道端に緑色が見えるようになってきました。道路の端に草が生えてきているんです。

葉が落ちて枝しかないカエデに近づいてみたら、先端に赤い芽がすでにスタンバイしていました。

緑の新芽が出るのに、開く前は赤いというのが、おもしろい。

室内の観葉植物も、暖房が効いているとはいえ、やっぱり冬は生長がほとんど止まりますね。それがまもなく動き出す。

楽しい季節です。

そんな季節を楽しもう、というのが今月の紅茶教室のテーマです。

たとえば、こんなクリームティー。

名づけて「桜あんこのクリームティー」です。

レッスンBoxに入れますから、たっぷり楽しみましょうね。

来週の金曜日です。

※ティーアカデミー紅茶教室のお申込みは、フェルマータまでお電話（025-290-7227）ください。

【ティーアカデミー紅茶教室】

講師：坂上真理子（IATA認定シニアティーアドバイザー）
内容：世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたり、紅茶に詳しくなる講座。認定ティーアドバイザーの資格が取得できる
主催：ティーアカデミー
料金：2200円（税込）
https://fermata-cafe.com/fer/lesson/tea/

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007