おしるこに焼き餅入り(フェルマータ)

●秋冬限定の焼き餅入りおしるこ

10月に入ったので、フェルマータ(新潟市中央区)で「焼き餅入りしるこ」が始まりました。

3月までの秋冬限定メニューです。


●モチモチは幸せ

世の中にはいろんな食感がありますが、モチモチは人を幸せにしますね。

サクサクとかパリパリもいいけれど、モチモチはなんとも、イイ!

モチモチを好む感性がDNAに書き込まれているのではないかと思えるくらい。

しっとりもちもちつるん、という食感は、例外なく誰もが好む感覚なんじゃないかな。

そんな気がしています。

パフェのプリン、スイートポテト、厚焼きフレンチトーストなどにも共通する食感ですね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
おしるこはやっぱり焼き餅入り(新潟市中央区のフェルマータカフェ)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007


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