紅茶のパフェ(フェルマータカフェ)

●「紅茶のパフェ」はめずらしい

今日はフェルマータの「紅茶のパフェ」をご紹介します。

「紅茶のパフェ」って、意外にめずらしいんですよね。

紅茶は味も香りも繊細なので、「わかる人だけの楽しみ」だからでしょう。

フェルマータには、そんなめずらしい「紅茶のパフェ」があります。

紅茶ゼリーや紅茶のパウンドケーキがのった、紅茶づくしのパフェです。

白いアイスクリームの上に、濃い茶色の何かがかかっているのが見えますか?

自家製の紅茶ソースです。

紅茶の茶葉をじっくり煮出して、紅茶の成分を残さず取り出したような、紅茶の店ならではの紅茶ソース。

こうしてミルクアイスにかけると、まるでロイヤルミルクティー。

とことん紅茶を楽しむ紅茶好きのためのパフェです。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
ウクレレの弾き語りを楽しむ方法(新潟市中央区)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007


紅茶のパフェ(フェルマータカフェ)」への2件のフィードバック

  1. 紅茶ソースとは珍しいですね。
    ミルクアイスとのハーモニーも味わってみたいです。

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