●ルッコラが採れました
以前に種を蒔いたルッコラが、やっと収穫できました。
メイフェアで育てていたほうは虫にやられて全滅してしまいましたが、フェルマータでは無事に育ちました。
そんなにたくさん採れなかったので、サラダにちょこっとのせる程度ですが、それでもこうして育ったハーブや野菜があるのはうれしいですね。
今回はほんの少量をこうして一枚ずつ程度のせるくらいの、ささやかな試食という感じですが、フェルマータでタイミングよくのっていたら召し上がってみてください。
かなり味が濃くてからい、風味の強いルッコラです。
来年はもっと広く蒔きたいな。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
おしるこはやっぱり焼き餅入り(新潟市中央区のフェルマータカフェ)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
採れたてルッコラ、イキイキしてますね。
一枚でもピリリとお料理の味が引き立ちそう。
新鮮でみずみずしくて、食べたら元気になれそうですね。