鶏肉と野菜と豆腐の味噌煮込み

●鶏肉とごぼうの味噌煮込み

4月上旬の玄米ランチは、「鶏肉とごぼうの味噌煮込み」です。

塩こうじで漬けた鶏肉と、ごぼうなどの野菜、豆腐をトロッと味噌で煮込んであります。

4月は新しい生活が始まって、さらに季節の変わり目なので、体調を崩しやすい時期ですが、おいしい食事と紅茶で、元気いっぱい過ごしたいですね。


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鶏肉と野菜と豆腐の味噌煮込み」への2件のフィードバック

  1. こってり味噌とさっぱりゴボウの取り合わせに食も進みそうですね。体調を整えて、新年度をスタートさせましょう。

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