チキンとかぼちゃのフリカッセ(クリーム煮)

●玄米ランチは「チキンとかぼちゃのフリカッセ」

今日から月末までの玄米ランチは、「チキンとかぼちゃのフリカッセ」です。

フリカッセとは、フランスの家庭料理で、クリーム煮のこと。

ハロウィン月間なのでハロウィンにちなんだメイン料理は何かな~と考えたら、カボチャになりました。

とろみのある甘さをお楽しみください。

食後は紅茶でゆったりリラックスですね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
おしるこはやっぱり焼き餅入り(新潟市中央区のフェルマータカフェ)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007


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