今日から玄米ランチは「チキンのフリカッセ」(クリーム煮込み)



●フリカッセは「クリーム煮込み」

今日(21日)から大晦日まで、玄米ランチのメイン料理は「チキンのフリカッセ」です。

フリカッセとは、クリーム煮のこと。コクがあって、クリーミーで、栄養も摂れます。

一年で昼が最も短い冬至も近づいていて(今年は明日22日)、夕方は5時前でも真っ暗になりますね。

日に日に寒さが増すこの季節に、フリカッセをよく作ります。栄養満点の玄米と一緒に食べて、寒さに負けないように、しっかり栄養を摂ってください。

※玄米ランチは、スープ、サラダ、副菜、デザート、
 紅茶がついて1500円(+税)です。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

今日から玄米ランチは「チキンのフリカッセ」(クリーム煮込み)」への3件のフィードバック

  1. クリーミーでおいしそう!
    玄米ランチをいただくと、いつもポカポカになります。

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