塩こうじ紅茶ソースのグリルチキン

●塩こうじチキンのオーブン焼き

11月下旬の玄米ランチは、「塩こうじチキンのオーブン焼き~れんこんの林檎紅茶ソース」です。

塩こうじで漬け込んだチキンをオーブンで焼き、林檎と紅茶で作ったソースをかけました。

林檎の爽やかさと、紅茶の深い味わいの中に、れんこんのシャキシャキ食感が際立ちます。

テイクアウトもできますので、よかったらお申し付けください。

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塩こうじ紅茶ソースのグリルチキン」への3件のフィードバック

  1. シャキシャキれんこんと柔らかチキンの取り合わせがおいしそうですね。
    林檎と紅茶のソースにも興味津々です。

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