キウイと人参のジャムを煮てみました

●クリームティーを楽しむジャム


上質なキウイフルーツが手に入ったので、人参を加えてジャムにしてみました。

メイフェアでは、定番の苺ジャム以外にもいろいろなジャムを作ります。

ときにはトマトとか、ジャムになるのかなという果物や野菜をジャムに煮ますが、不思議と何でも合うんですよね。

スコーンにクロテッドクリームを塗って、ジャムをのせて、たっぷりの紅茶とともに、のんびりクリームティーを楽しみましょう。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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Tel 025-211-7007


キウイと人参のジャムを煮てみました」への3件のフィードバック

  1. どんな味がするのかな。
    キウイの酸味に人参のやさしい甘さが加わった感じかな。

  2. 身体にいいですね。昨日のビクトリアケーキのジャムもとてもおいしいです。
    もちろんスコーンもテイクアウトしました。
    優雅な朝食になりました。

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