●今年のダージリン・ファーストフラッシュ
お待たせしました。今年のダージリン・ファーストフラッシュ（春摘み）が届きました。
新型コロナウイルスの影響で、到着がずいぶん遅れていました。収穫量も例年の2割くらいでしょうか。たいへん貴重です。
完璧な衛生対策ができたと認められないと収穫の許可が出ず、許可は出ても厳格なソーシャルディスタンスを守りながらの収穫や計量の作業で、例年のようにスムーズには行かなかったそうです。
出来上がった紅茶の輸送も、いつもなら経由する国を飛ばして運ぶなど、だいぶイレギュラーなルートを経てきました。
やっとのことで届いて、こうして楽しめるのは、本当に贅沢な喜びですね。
じっくり味わいましょう。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
フェルマータ（新潟市中央区）のテイクアウトでランチもディナーも
新潟市にいらしたらテイクアウトはいかがですか
Tel 025-211-7007
貴重なファーストフラッシュですね。
じっくり味わいます。
たくさんの方の尽力のおかげで、今年もいただけるのですね。