ゆっくり飲みたい上質な紅茶セレクション

自宅でゆっくり楽しみたい上質な紅茶7選


【ダージリン】


ダージリンはインド北東部のダージリン地方で栽培され、風味、香り、コク、すべてに優れた紅茶です。

春、夏、秋の年3回収穫され、「マスカテルフレーバー」と呼ばれるマスカットを思わせる芳香と、ふくよかでしっかりしたコクと渋みがあるのが特徴です。


1. 2020年春摘みダージリン(ジュンパナ農園)

春摘みダージリン(ファーストフラッシュ)は「一番摘み」の茶葉で作られた紅茶で、生産量も少なく高価で、人気があります。
緑茶のような淡い水色(すいしょく)、爽やかな香りと渋みがあるのが特徴です。




2. 2020年夏摘みダージリン(ジュンパナ農園)

5〜6月は「クオリティシーズン」と言われ、この時期に収穫される夏摘みダージリンティー(セカンドフラッシュ)はもっとも品質が良いとされています。

「マスカテルフレーバー」と呼ばれるマスカットを思わせる芳香も、セカンドフラッシュに最も顕著に現れます。




3. 2020年秋摘みダージリン(タルボ農園、ジュンパナ農園)

秋摘み(オータムナル)は、成熟した深みのある味わいが楽しめます。




【ウヴァ】

世界三大銘茶の一つ、スリランカの「ウヴァ」は、メントールの爽やかな香りとすっきりした渋みが楽しめます。
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【アッサム】

アッサムティーはしっかりした赤い水色(すいしょく)、深いコクと甘みが特徴の、ミルクティーによく合う紅茶です。
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【ケニア】

太陽の国ケニアで採れる紅茶は、コクがあり、しっかりした味の紅茶です。クセがないので飲みやすく、ストレートでも、ミルクを入れてもおいしく楽しめます。
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お取り寄せは通販ページから

紅茶は通販サイトから取り寄せることができます。上の画像やリンクから各ページに入ることができます。

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