●梅の実のパウンドケーキ
早いもので、もう梅雨入りした地域があるそうですね。新潟は、6月中旬くらいでしょうか。
梅雨といえば、梅。最近、スーパーで「梅」を見かけるようになりました。メイフェアでも毎年、ケーキ用に梅酒を漬けています。
さっそく昨年漬けた梅酒の梅を使って「梅の実のパウンドケーキ」を焼きましたよ。
昨年漬けた梅酒がなくなり次第終了です。
梅の実のパウンドケーキは、テイクアウトでご用意しています。お取り置きもできますので、よかったらお申し付けください。
近日中に通信販売でもお取り寄せいただけるようにご用意しますね。
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