●新作チーズラスク
本日も新作のご紹介です。
「チーズラスク」は、そのままでおいしいパン・ド・メルソーさんのパンを乾燥焼きにして、チーズ入りのシュガーバターを塗ってさらにサクサクに焼いたラスクです。
佐渡の塩の塩味と、仕上げのブラックペッパーが、ほんのりピリリとするのが、これからの季節にぴったりですね。
これからお中元などのギフトで詰め合わせをするときに「チーズラスク」を入れると、バリエーションが増えて全体のバランスが良くなりそう。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007