●鬼の顔を描いた塩バタークッキー
お正月期間も過ぎ、成人式（二十歳のつどい？）も終わり、すっかりの日常の生活に戻りましたね。
次の行事は「節分」ということで、鬼の顔を描いた塩バタークッキーをご用意しました。
発酵バターと佐渡の粗塩がポイントのうす焼きクッキーです。楽しいティータイムになりそうですね。
ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。
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