●チキンとひよこ豆のカレー
寒い日は、スパイスたっぷりのカレーが食べたくなりますね。
クミン、コリアンダー、グローブ、カルダモン、ターメリック、カイエンペッパーなどのスパイスたっぷりのカレーは、体の中からポカポカ温まりますよ。
今日は、「チキンとひよこ豆のカレー」を作りました。
鶏肉と、ひよこ豆……親子ではないけれど、相性が良さそうだなと思いました。
テイクアウトもできますよ。
食後は、紅茶を飲みながらゆっくりお過ごしくださいね。
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