●くるみとレーズンのスコーン
今日は「くるみとレーズンのスコーン」を焼きました。
甘酸っぱいサルタナレーズンと、くるみの香ばしい食感をお楽しみいただけるスコーンです。
スコーンは、温かいうちに手で半分にパカッと割って、クロテッドクリーム&ジャムをのせて頬張ってください。
クロテッドクリームが、スコーンの熱で溶けて、馴染むおいしさは格別です。
今日は、どの紅茶とペアリングしましょうか。
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