●豚肉と菊芋のカレー
今日のカレーは「豚肉と菊芋のカレー」をご用意しました。
スパイスたっぷりのインドカレーには、豚肉と野菜がたっぷり煮込まれています。
今日は、菊芋をたっぷり入れました。
菊芋は、食物繊維たっぷりで、血糖値の急上昇を抑えたり、腸内環境を整えたりと、体にいいらしいので、豚肉＆スパイスのパワーにプラスして、とびっきり元気になれそうですね。
また少し肌寒い日が続いているので、スパイスパワーで身体の中から温まりましょう。
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