自家製マヨネーズの塩は佐渡の塩

●サンドイッチのマヨネーズ

アフタヌーンティーやサンドイッチセットのサンドイッチは、日替わりでご用意しています。

サンドイッチに塗るメイフェアのマヨネーズは、オープン時から自家製です。

卵、佐渡の塩、純米酢、油、マスタードのシンプルな材料で作るマヨネーズで、「佐渡の塩を使っているマヨネーズなんて、なんだか贅沢だなぁ」と思いながら、毎日サンドイッチを作っています。

ちょっとした手間で、安全でおいしいものができますね。今後も当たり前のように続けていければいいなと思っています。

* * *

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報(紅茶、ケーキ、講座など)をメールでお送りします。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007


自家製マヨネーズの塩は佐渡の塩」への3件のフィードバック

  1. こだわりのマヨネーズがあるからこそ、しっとりおいしいサンドイッチになるんですね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です