【フェルマータ】文章の書き方講座でした

●文章の書き方を覚えよう

昨日はフェルマータカフェ(新潟市中央区)で、「文章の書き方講座」でした。

ご参加のみなさま、お疲れさまでした。

秋の講座は11月24日(土)です。こちらのページでお申込み手続きができます。

http://fermata-cafe.com/fer/lesson/seasonal/

さっそく今回の課題を書いてお送りいただきましたね。

さらに別の文章も書いてみて、「伝わり方」が改善したのを確かめた、というご報告も届きました。

いいですねえ。書いたもん勝ちです。

文章は、技術です。楽器の演奏と同じで、「知る」だけでは使えません。練習によって「身についた」状態になってはじめて、役に立ちます。

次回(秋の講座)まで、今日のポイントを意識しながら文章をたくさん書いてみてください。

一時的に「書くスピード」が落ちるかもしれませんが、心配は要りません。新しい技術を身につけるプロセスでは、スローダウンが有効です。

スポーツでも武道でも、新しい動作を覚えるときには、まずゆっくり動いてみるでしょう。

文章も同じです。じっくり練習して、確実に技をマスターできたら、スピードアップなどいくらでもできます。

ぜひじっくり取り組んでみてください。力がつきますよ。

 

●フェルマータ付近にスズムシ

今、フェルマータの近くでスズムシの鳴き声が聞こえます。

建物の外に立って耳を澄ますと、リーン、リーンというか、シャーン、シャーンというか、そんな鳴き声が聞こえてきます。

昨年か一昨年に50匹ぐらい放ったのが実は密かに増えていたのだとしたら、うれしい。

【秋の講座】
日時:2018年11月24日(土)15:00~20:00頃
場所:フェルマータ(新潟市中央区上近江、025-290-7227)
料金:10,000円(お食事つき)
講師:齋藤匡章(言語戦略研究所)
内容:文章の書き方 ~ 言語戦略
言葉が変われば関係が変わります。
相手との関係は、あなたが使う言葉次第、
そして書き方、話し方次第です。
気持ちいい人間関係を築く「言語戦略」で、
人生を豊かにしましょう。

※お申込みは http://fermata-cafe.com/fer/lesson/seasonal/ からどうぞ

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

【文章の書き方】文章レッスン、当日になりました

夏の講座で文章トレーニング

今日はいよいよ「夏の講座」(文章レッスン)の当日です。

受講者のみなさんが全国から新潟市に集まります。

すでに前日に新潟入りしている方もいれば、当日に早起きして新潟に向かう方もいれば、みなさんそれぞれに準備やスケジュール調整をして、今日に備えてきたことでしょう。

会場はフェルマータですが、メイフェアまで足を延ばしてくださる方のために、チョコレートパフェやとうもろこしのタルトや、すももジャムをご用意してお待ちしています。

フェルマータのほうでは、講座の夕食に付くスープが、とってもおいしくできましたよ。お楽しみに。

講座は午後3時に始まります。

8月25日付けの新潟日報を忘れずにお持ちください。駅の売店、コンビニ、スーパーマーケットなどで売っています。

ご宿泊の方は、ホテルでたいてい手に入ります。

手に入らなかったら、その旨をスタッフまでご連絡くだされば、足りない分をこちらで手配するので、無理してあちこち探し回らなくても大丈夫です。

それでは、3時にフェルマータでお待ちしています。

あなたの文章力をグイッと高める日にしましょう。

【夏の講座】
日時:2018年8月25日(土)15:00~20:00頃
場所:フェルマータ(新潟市中央区上近江、025-290-7227)
料金:10,000円(お食事つき)
講師:齋藤匡章(言語戦略研究所)
内容:文章の書き方 ~ 言語戦略
言葉が変われば関係が変わります。
相手との関係は、あなたが使う言葉次第、
そして書き方、話し方次第です。
気持ちいい人間関係を築く「言語戦略」で、
人生を豊かにしましょう。

※お申込みは http://fermata-cafe.com/fer/lesson/seasonal/ からどうぞ

●明日は「声のサロン補習」

明日は「声のサロン補習」があります。

文章も、発声も、育つには時間がかかります。

じっくり取り組みたいですね。

【声のサロン補習】
日時:2018年8月26日(日)17:00~19:00
会場:フェルマータカフェ2階
料金:4,000円(できればお振込みでお願いします)
内容:
・Amarilli, mia bella(ジュリオ・カッチーニ)
・Rosa(F.P.トスティ)
良い声で話せるようになるボイストレーニング話し方教室
補習レッスンです。

※お申込み方法……事務局メイフェア(025-211-7007)までお電話で

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

すももジャム、とうもろこしのタルト

●すももジャム

今週末はフェルマータで講座があるので、遠方から新潟にいらっしゃる方が多いですね。

メイフェアまで足を延ばしてくださる方のために、

すもも(プラム)が手に入ったので、今回はジャムを作りました。

すももはペクチンが豊富なので、良いジャムになるんです。

しかも、酸味と色味!

スコーンにのせて食べると、元気が出てきます。

一袋80g入り648円です。

もしこの期間中にスコーンを召し上がることがあったら(クリームティーセットやアフタヌーンティーセットですね)、「すももジャムがいい」とお申しつけくだされば、お持ちします。

ぜひ一口召し上がっていただきたいジャムです。

 

 

●とうもろこしのチーズタルト

今年はとうもろこしが貴重なのだそうです。

猛暑の影響でたくさんは収穫できず、限られた数量しか手に入りません。

チョコととうもろこしのスコーン「チョコーンスコーン」は、早々に終了になってしまいました。

そんな貴重なとうもろこしを、恒例のチーズタルトにしてみました。

紅茶とのセットで1620円、豪華ランチ(2160円)にもできます。

テイクアウトなら1カット432円です。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

【夏の講座】こちらの専用フォームからお悩みをどうぞ

●季節の講座を受講なさっている方へ

こんにちは、言語戦略研究所の齋藤です。

「夏の講座」まであと2日となりました。今度の土曜日です。

「今回は質問フォームはないんですか」と、うれしいお問合せをいただきました。

いつも熱心に受講してくださるのが、本当にうれしい。

真剣な受講者のみなさんにお会いできるのが、楽しみで待ち遠しくて、ワクワクします。

今回は、「文章を書いていて、苦労していること」を聞かせてください。

http://mf07.com/ask.html (夏の講座受講者専用フォーム)

たとえば、

・ブログで情報発信しているが、ネタ切れぎみで毎日つらい
・書くテーマは決まっているが、文章にまとめるのに時間がかかる
・思うがままに書いていくと字数制限を超えてしまい、削るのが大変

等など、文章の悩みを何でも書いてください。

楽しみにお待ちしています。

【夏の講座】
日時:2018年8月25日(土)15:00~20:00頃
場所:フェルマータ(新潟市中央区上近江、025-290-7227)
料金:10,000円(お食事つき)
講師:齋藤匡章(言語戦略研究所)
内容:文章の書き方 ~ 言語戦略
言葉が変われば関係が変わります。
相手との関係は、あなたが使う言葉次第、
そして書き方、話し方次第です。
気持ちいい人間関係を築く「言語戦略」で、
人生を豊かにしましょう。

※お申込みは http://mf07.com/lesson.html からどうぞ

 

●翌日は「声のサロン補習」

夏の講座の翌日は、「声のサロン補習」があります。

充実の週末になりますね。

【声のサロン補習】
日時:2018年8月26日(日)17:00~19:00
会場:フェルマータカフェ2階
料金:4,000円(できればお振込みでお願いします)
内容:
・Amarilli, mia bella(ジュリオ・カッチーニ)
・Rosa(F.P.トスティ)
良い声で話せるようになるボイストレーニング話し方教室
補習レッスンです。

※お申込み方法……事務局メイフェア(025-211-7007)までお電話で

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

葡萄のロールケーキ、できました

葡萄のロールケーキを作りました

葡萄のフレッシュなみずみずしさとジューシーな甘さを、
香ばしいほうじ茶のスポンジでくるくるくるみました。

ほうじ茶も、紅茶と同じカメリアシネンシスで作ったお茶なので、
メイフェアの上質な紅茶と相性が良いんです。

なんでぶたさん?
葡萄…ぶどう…ぶぅ~どう!

今日(8月22日)からご用意しています。

紅茶とのセットで1620円、豪華ランチ(2160円)にもできますよ。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニューの「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

【玄米ランチ】チキンのオーブン焼き ~ トマトとバルサミコの夏ソース

●今日から月末までの玄米ランチ

今日(21日)から玄米ランチのメイン料理が変わります。


「チキンのオーブン焼き ~ トマトとバルサミコの夏ソース」です。

バルサミコ酢で作るバルサミコソースは、香りが良いですね。

バルサミコは、普通の酢と違って、ブドウが原料です。

ちょうどフェルマータで「葡萄といちじくのパンケーキ」が始まったり、お客様からご自宅で採れた立派なブドウをいただいたりしたので、今メイフェアは葡萄まつりです。

早くも「秋の味覚」という気分ですが、まだまだ暑くなりそうですよ。

玄米で栄養を摂って、残暑に備えましょう。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

メイフェア夏袋 第2弾、受付は明日までです

●メイフェア夏袋 第2弾の受付は明日まで

メイフェアブログをやっとこちらに引越ししました。

各記事のタイトルをクリックすると、その記事にコメントが付けられるようになります。

ブログの場所が変わっても、メイフェア自体は何も変わりません。

今まで同様、ゆったり寛ぎにいらしてくださいね。

さて、メイフェア夏袋 第2弾の受付は、明日までです。

ほしい方、メイフェアまでお電話(025-211-7007)ください。

【夏袋 第2弾のスペシャルな内容】
●テリーヌ・ショコラ(ハーフ約7cm)
●パイナップルとココナッツの夏マフィン(2個)
●キームンとウバのアイスティーブレンド茶葉
●海老ラスク(5枚)
●アールグレイとアッサムの紅茶クッキー(12枚)
●枝豆クッキー(5枚)
●ピザクッキー(5枚)
●多肉植物のおまけ

4200円相当の内容で、3240円(税込)です。

受付は21日(火)まで、お受取りは8月24日~9月2日。

●夏をとことん楽しむセット

夏袋は、夏をとことん楽しむセットとして、数年前からご用意しています。

今年は特に厳しい猛暑で、「夏バテぎみ」「熱中症ぎみ」なんてこぼしている方も少なくないので、夏袋の特別ブレンド茶葉でアイスティーなど作って、スッキリひんやり気持ちいいティータイムを過ごしましょう。

さあ、夏を最後までたっぷり楽しみますよ!

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007