静岡キウイのクリームチーズケーキ

●山ほどのキウイはクリームチーズケーキに


静岡からキウイフルーツがたくさん届きました。

ビタミンCたっぷりの果実ですね。

今年もクリームチーズケーキにしてみました。

静岡キウイのクリームチーズケーキ

上にのせただけでなく、キウイを煮たジャムを中にも入れました。写真で見ると、一番下のほうに層になっています。

濃厚なのに爽やかなクリームチーズと、キウイの酸味は相性がイイですね。

この週末に、よかったらお立ち寄りください。


●苺とほうじ茶のロールケーキも


さらに「苺とほうじ茶のロールケーキ」も作りました。

おいしい果物が手に入ると、どんどん作っちゃう。

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