桜とホワイトチョコレートのマフィン、作りました

●春の新作マフィン

暖かくなりましたね。

昨日、外に出た瞬間、「新潟も春だなあ」と感じました。

これから植物が元気になってくるんですよね。とってもうれしい季節です。

メイフェアは花でいっぱいに、フェルマータはバジルやシソを植えて、パスタなどに使います。

春にぴったりのマフィンをと考えて、「桜とホワイトチョコレートのマフィン」を作りました。

桜とホワイトチョコレートのマフィン

ケーキセットは1500円(+税)、マフィンのお持ち帰りなら1個330円(+税)です。

パッと見では桜はわかりませんが、塩漬けにした花を少しだけ、細かくして中に入れてあります。

ほんのり春が香る、新作マフィンです。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007


桜とホワイトチョコレートのマフィン、作りました」への1件のフィードバック

  1. 春が香るマフィン、素敵ですね。
    メイフェアのお花やフェルマータ菜園も楽しみです。

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