スコーン × パフェ = スコーンパフェ

●スコーンをパフェにしたら……

メイフェアにいらっしゃる方は、紅茶とスコーンがお好きですね。

でも月替わりのパフェもあるから、迷う……

そんな悩ましい方のために、作っちゃいました!

『スコーンパフェ』です。

その名のとおり、焼きたてスコーンがのったパフェです。

スコーンの下には、日替わりプリンと紅茶ジュレ、さっぱりフルーツとアイスクリーム。

そしてスコーンにかかせないクロテッドクリームとジャム。

上に乗ったスコーンを片手に、クロテッドクリームやジャム、アイスクリームを少しずつ乗せながら、いろいろな味を楽しんでください。

そう、ちょうど昨日の「スコーン&アイスクリーム」の楽しみ方ですね。

酸味のあるフルーツやレモンがアクセントになって、暑い夏でもさっぱりと食べられちゃうスコーンです。

もちろん、紅茶との相性バッチリのパフェですよ。

さっそく今日からご用意してお待ちしています。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
フェルマータ(新潟市中央区)のテイクアウトでランチもディナーも
新潟市にいらしたらテイクアウトはいかがですか
Tel 025-211-7007

スコーン × パフェ = スコーンパフェ」への3件のフィードバック

  1. なんとスコーンがパフェに!
    ひんやり爽やかなクリームティーを味わえますね。

    • スコーンパフェ、食べたいです!
      車でしか行けないのですが、フェルマータにも置いてありますか?

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