ヴィクトリアケーキを梅ジャムで作りました

●ヴィクトリアケーキに梅ジャム


今日は、こんなヴィクトリアケーキはいかがですか?

ケーキの断面を見ると、ジャム部分の色が、緑色をしていますね。

梅ジャムです。蜂蜜も入れて煮てみました。

梅の酸味は、スッキリとして、目が覚めるようですね。

体にとっても良いそうです。

* * *

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ヴィクトリアケーキを梅ジャムで作りました」への3件のフィードバック

  1. 先日のビクトリアケーキはストロベリージャム、梅のジャムとコラボもいいですね。
    ビクトリアケーキにはまってしまいました。
    スポンジはアメリカのイエローケーキに似ています。
    アメリカの生活を思い出すなつかしい味です。

  2. 赤い色のジャムが映えるケーキだと思っていましたが、
    梅のグリーンも爽やかで素敵ですね。

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