豚肉を紅茶で煮込んでやわらかく

●豚肉と豆腐の紅茶煮込み

3月下旬の玄米ランチは「豚肉と豆腐の紅茶煮込み」です。

豚肉を紅茶で煮込むことで、お肉も柔らかく、脂もすっきりとして、旨みが出て味が良くなります。

紅茶サロンならではの人気メニューです。

まだまだ寒い日もあるので、紅茶のパワーで体の中から温まりたいですね。

今日3月21日(火)は祝日です。チキンの玄米ランチもご用意できます。お好きなほうをお選びください。

店内ご飲食はご予約で埋まっていますが、お料理のテイクアウトもできますので、よろしければご利用ください。

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