爽やかな酸味がうれしい柚子ケーキ

●柚子のパウンドケーキ

三重から届いた柚子でパウンドケーキを作りました。

去年の夏にいただいた青柚子を覚えていますか? 熟すと、こんなきれいな黄色い柚子になるんですね。

青柚子のパウンドケーキが人気だったので、今回は完熟の黄色い柚子で作りました。

青柚子とはまた違った爽やかさで、いい酸味の爽やかなパウンドケーキになりました。

テイクアウトと通信販売でご用意しますので、ご自宅のティータイムにお楽しみくださいね。


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