節分の豆はシュガーカシューナッツ

●シュガーカシューナッツ

今年も「シュガーカシューナッツ」をご用意しました。

きび砂糖とバター、佐渡の塩でカシューナッツをローストしてあります。

カシューナッツときび砂糖の甘さの中に、ほんのり塩気があるので、ついつい止まらなくなってしまいます。

メイフェアの節分のお豆は、毎年コレです。

食べきりサイズなので、クッキーや紅茶と一緒にギフトにするのにもよさそうですね。


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