●紅茶のヴィクトリアケーキ
今日は紅茶のヴィクトリアケーキを作りました。
だから今日は、「英国伝統のデザートプレート」の日替わりヴィクトリアケーキはこのケーキです。
アッサムとアールグレイブレンドの茶葉を混ぜ込んで焼きました。
ヴィクトリアケーキはもちろん、スコーンとショートブレッドも、紅茶にぴったりのお菓子なので、ゆっくりティータイムをお楽しみくださいね。
ランチのミニデザートを替えるセットにもできますよ。
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