今日から「よもぎ煮込みハンバーグ」

●玄米ランチは「よもぎ煮込みハンバーグ」

今日から玄米ランチが新しくなるので、よもぎで元気になってください。

よもぎ煮込みハンバーグです。

よもぎの葉をやわらかく煮てから、ミキサーでペースト状にします。

その繊維たっぷりのよもぎを、ハンバーグの中にもソースにもたっぷり入れました。

お灸のもぐさになるくらいだから、繊維が豊富ですね。食べていると元気な繊維がピョコピョコ出てきます。

自家製よもぎチーズマヨネーズも添えました。

よもぎは、貧血予防、体を温めてくれる効能など、女性にうれしい薬草なので、体調を崩しやすいこの時期に積極的に摂るとよさそうです。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
イベントカレンダーはこちら
Tel 025-211-7007

今日から「よもぎ煮込みハンバーグ」」への3件のフィードバック

  1. すごい発想ですね!
    ヨモギバーグいただくのが楽しみです(´~`)モグモグ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です