●まだバレンタインデー前ですが
まだバレンタインデーも前なので気が早いようですが、バレンタインデーが終わるとあっという間に雛祭りです。
こんな雛人形が登場。
全員、食べられます。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
イベントカレンダーはこちら
新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007
バレンタインデーが終わったら雛祭りなので
2月 2020のアーカイブ
冬の講座の翌日、声のサロン補習は15:00から
●声のサロン補習、あります
「冬の講座の翌日は、声のサロン補習はありますか」とお問合せをいただきました。
はい、あります。3月1日（日）15:00～17:00です。
こちらのイベントカレンダーも参考になさってください。→ https://salon-mayfair.net/event/
開始時刻にご注意ください。午後3時です。
前日の「冬の講座」と同じ開始時刻ですね。
ここしばらくは午後5時スタートでおこなってきましたが、会場を早めの時間に使えることになったので、開始を午後3時に早めました。
終わってから夕飯を召し上がれるかもしれませんね。
しっかり声を出してトレーニングした後は、五穀米のお食事でもパスタでもお好きなものを召し上がって、栄養を摂りましょう。
【声のサロン補習】
日時：2020年3月1日（日）15:00～17:00
会場：フェルマータ
料金：4,000円（できればお振込みでお願いします）
良い声で話せるようになるボイストレーニング話し方教室の補習レッスンです。
※お申込み方法……事務局メイフェア（025-211-7007）までお電話で
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
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ショートブレッドをかじりながら、紅茶で気持ちいいひととき
●ただちにリラックスできる組合せ
「英国のショートブレッド」のファンが増えています。
英国紅茶に、英国のショートブレッド、合いますね。
クッキーもいいけれど、ちょっと大ぶりで厚みのあるショートブレッドは、やっぱり英国らしくて、紅茶との相性が抜群です。
しかも、スコーンよりも速やかに、ただちにリラックスできる。
スコーンは、二つに割って、クロテッドクリームを塗って、ジャムをのせて……といった手順があって、パクッといくまでに時間がかかるけれど（それがまたイイ）、ショートブレッドは一秒でパクッ。
紅茶のお供に、隣にあると、それだけで英国の雰囲気いっぱいのティータイム。
読書でもしながら、のんびり味わいましょう。
通販ページにもご用意したので、よかったらお取り寄せでもどうぞ。
↓
ショートブレッドの通販はこちらから
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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ことば学講座、新潟会場と東京会場
●「毎日が気持ちいい」を手に入れる方法
こんにちは、「ことば学講座」の齋藤です。
今日は新潟会場（フェルマータ）のことば学講座、明後日の土曜日は東京会場ですね。
「毎日が気持ちいい」って、いいですね。毎日を快で満たす取り組みを進めていきます。
現代人は、生きていて不快や苦痛が多いのだそうです。
朝起きるときは、「爽やかな目覚め」よりも「眠くてつらい」。
食事をしても、「ああ、おいしい……」よりも「急いで食べなきゃ」。
音楽やスポーツなどをしていても、「気持ちいい」よりも「なかなかできなくて、つらい」。
勉強をしていても、「楽しいっ！」よりも「もっと勉強しないと負ける」。
もったいないですよね。
条件（特に意識の中の言葉）さえ整えば、私たちはもっと気持ちいい日々を過ごせます。
朝は、これから始まる一日にドキドキワクワクしながら目覚める。
何かを食べるときは、「ずっと食べていたい」と感じるくらい、おいしい。
紅茶を飲めば、スーッと紅茶の世界に引き込まれて、うっとり。
タルトに、パフェに、スイートポテトに、とろける。
歌を歌っていて、最高に気持ちいい。
勉強だって、本当なら禁じられても隠れて勉強したくなるくらい、楽しい。
もちろん、生きていればいろいろなことがあるし、面倒な雑事やしがらみもある。
それでも、そんなストレスを余裕で乗り切れるだけの快があれば、強くしなやかに生きていける。
快も不快も意識の中の「言葉」が作っていることを体感し、毎日を快で満たしていきましょう。
※ことば学講座とは
ことば学講座は、言葉というツールを使いこなすための「大人の言葉レッスン」です。
最新の言語心理学の成果を取り上げつつ、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングします。
会場は新潟（新潟市中央区上近江）と東京（東京都江東区深川）です。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
https://wsi-net.org/kotoba.html （ことば学講座）
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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苺のタルト、土曜日までご用意できそうです
●ロイヤルミルクティーのカスタードクリーム
ニュースレターでお送りした「苺のタルト」、今日は写真をご覧に入れますね。
この苺のタルトの特徴は、紅茶サロンならではの「ロイヤルミルクティーのカスタードクリーム」。
パッと見で、普通のカスタードクリームと違うのが一目瞭然ですね。
なにしろ上質なアッサム紅茶を使ったロイヤルミルクティーですから、色も違えば香りも違います。
メイフェアのタルトを気に入ってくださっている方に召し上がっていただきたくて、特別にお作りしました。
2月8日（土）までご用意する予定ですが、終わり次第終了なので、いらっしゃる前にお電話くださると確実です。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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【フェルマータ】プリンパフェが根強い人気
●フェルマータはパフェが充実
今日はフェルマータのパフェをご紹介します。
フェルマータはパフェのメニューが充実していて、常時5～6種類のパフェがあります。
チョコレートパフェ、フルーツパフェ、和風パフェのような定番のパフェに加えて、マンゴーパフェなど季節ものとして登場するものもあります。
定番パフェの中で。ずっと根強い人気を誇るのが、プリンパフェです。
ちゃんと焼いて作るフェルマータのプリンがのった、プリンアラモードのようなパフェです。
よかったら、フェルマータにいらしたときに召し上がってみてください。
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英国紅茶サロン メイフェア
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玄米ランチは「鶏の甜麺チーズ焼き」（2/1～2/10）
●チキンがお好きな方に
今の玄米ランチは、「鶏の甜麺チーズ焼き」です。
チキンがお好きな方にオススメです。私も大好き。
塩こうじで漬け込んだチキンに、自家製甜麺醤とチーズをのせてこんがり焼きました。
こうじ、味噌、チーズの発酵パワーで、免疫力もグイっとアップですね。
2月10日までご用意しています。
ご都合のよろしいときにお立ち寄りください。
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英国紅茶サロン メイフェア
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ことば学講座、今週です（新潟と東京で言葉と瞑想のトレーニング）
●ことば学講座、2月6、8日です
今月のことば学講座は、新潟会場が2月6日（木）、東京会場が8日（土）です。
お申込みがまだなら、こちらからどうぞ。
↓
https://wsi-net.org/kotoba.html
毎日を快適に過ごしていますか？
ことば学講座は、あなたが日々を快適に過ごすための講座です。
言い換えるなら、「あなたの毎日を快で満たす方法」。
今、どのくらい快適か、つまり私たちの快不快は、意識状態によって決まります。
そして、意識状態の「舵取り」役を果たすのが、「言葉」です。
ちょっと考えてみれば、当たり前なんですよね。
同じ状況であっても、頭の中にポジティブな言葉があれば、ポジティブな気分（意識状態）になる。
頭の中にネガティブな言葉があれば、ネガティブな気分になる。
だから、簡単にいうと、言葉の操り方ひとつで、日々を気持ちよく過ごせるかどうかが決まるわけです。
ことば学講座で、毎日を快で満たすための言葉の操り方をマスターしてください。
●「どうも仕事がうまくいかない」ときは
言葉は、私たちの生活のすべてに影響します。
言葉を使わずに過ごしている時間は、ほとんど無いからです。
仕事がうまくいかないとき、言葉を使って思考を整理するフレームワークが足りないかもしれません。
・上司への報告がうまくいかなくて叱られる
・部下やスタッフへの説明が下手でうまく伝わらない
・問題を解決するためのアイデアが出てこない
人間関係がうまくいかないとき、口に出す言葉だけでなく、頭の中で動かす言葉に原因があるかもしれません。
・なぜか否定的、批判的な言葉が浮かんでくる
・攻撃的な言葉がすぐに口に出る
・言い訳のような言葉ばかり思い浮かぶ
いずれも、言葉が原因で生活の中に「不快、摩擦、トラブル」が生じる例です。
言葉によって、意識がどれだけ影響されるか、変化するか、気持ちよくなるか、実際に体験して、これからの人生を快で満たしていきましょう。
※ことば学講座とは
ことば学講座は、言葉というツールを使いこなすための「大人の言葉レッスン」です。
最新の言語心理学の成果を取り上げつつ、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングします。
会場は新潟（新潟市中央区上近江）と東京（東京都江東区深川）です。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
https://wsi-net.org/kotoba.html （ことば学講座）
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
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この週末は暖かい格好でいらしてください
●この週末は暖かい格好で
この週末に新潟にお越しの方、ついに雪が降ったので、防寒対策を十分になさるようお勧めします。
大雪になるわけでもなさそうですが、時おり雪がちらつきそうです。
こんな寒い日には、シチューランチのほか、チャイ、ロイヤルミルクティー、ショコラミルクティー、ホットチョコもいいですね。
●フェルマータは「ベリーのパンケーキ」
今日から2月なので、フェルマータではいよいよ「ベリーのパンケーキ」が始まりました。
一番人気のこのパンケーキは、なんといっても色味が鮮やかですね。
赤は私たちをエネルギッシュにしてくれる色なのだそうです。
確かに、元気が出ますね～。
声のサロンでも今、「エネルギッシュな発声」のトレーニングをしています。
この季節、エネルギッシュは、イイですね。
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