「おうちでシリーズ」を続々と発表します

●「おうちでシリーズ」がメイフェアとフェルマータから

ここ数日、テイクアウトやオンラインレッスンについてのお問合せが急増しています。

・自宅で焼くスコーンの連続写真が美味しそうで美味しそうで
・パンケーキのテイクアウトはできますか?
・声のサロンをオンラインで受講したい
・ことば学講座にオンラインで参加できると聞きました
・いけばなの「遠隔お稽古」に興味があります

このような声です。

メイフェアからも、苺スコーン、よもぎとあんこのスコーンなど、「おうちでティータイム」シリーズをご用意してきました。

やはり今、在宅での受講や、テイクアウトして自宅で楽しむものが必要とされているのをひしひしと感じます。

だから、メイフェアからもフェルマータからも、「おうちでティータイム」に続いて「おうちでレッスン」「おうちでランチ」「おうちでアフタヌーンティー」など、「おうちでシリーズ」をご用意して、この時期を乗り切るお手伝いをします。


●瞑想も「おうちでレッスン」

「おうちでレッスン」といえば、ことば学講座で習う「瞑想」も、そう。

瞑想って、まさにこんなときに最高の威力を発揮する技術ですね。

おうちにいながらにして、ゆったりリラックスして、気持ちよくなれるのが瞑想です。

今、きっと世界中の人が不安になったりイライラしたりしやすい状態なのでしょう。

こんなときこそ、人類数千年の智慧である瞑想で、ゆったりリラックスしたいですね。

今ならオンラインで瞑想を教わるチャンスでもあります。ネット環境さえあれば、ことば学講座に参加できます。

今度の土曜日、午後6時からです。

瞑想を習いたい方、こちらのページからお申し込みください。
   ↓
https://wsi-net.org/kotoba.html (ことば学講座)

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
イベントカレンダーはこちら
新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007

ことば学講座、オンラインでおこないます

●オンラインでことば学講座

言語戦略研究所の齋藤匡章です。

ことば学講座は、新潟会場も東京会場も、今回はオンラインでおこないます。

新潟会場は当初は今日の予定でしたが、11日(土)に変更となりましたので、お間違えの無いようご注意ください。

ここでの「オンライン」とは、Zoomを使ってリアルタイムに繋がった状態でのネット講座を意味しています。

お申込時に届くメールに、当日に参加するためのリンクやパスワードが記載されています。

※早いタイミングでお申し込みくださった方は、その記載がないので、あらためてメールでお知らせします。

【オンラインことば学講座】
日時:2020年4月11日(土)18:00~19:00
場所:フェルマータ(新潟市中央区上近江)
料金:5000円(税込)

・両会場とも今回は同日同時間帯に、オンラインでおこないます。
・お好きな場所(Wi-Fiなど通信ができる場所)で受講なさってください。
・お申込時に届くメールに参加方法が記載されています。わかりにくいことがありましたら、メールでお尋ねください。

※ことば学講座とは

ことば学講座は、言葉というツールを使いこなすための「大人の言葉レッスン」です。

最新の言語心理学の成果を取り上げつつ、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法(瞑想)、身体操作などをトレーニングします。

会場は新潟(新潟市中央区上近江)と東京(東京都江東区深川)です。

言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。

https://wsi-net.org/kotoba.html (ことば学講座)

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007

おうちで作れるスコーン、ご用意しています

●「おうちで作れるスコーン」の粉

今メイフェアでは、「おうちで作れるスコーン」の粉をご用意しています。

これさえあれば、ご自宅で粉からスコーンを作って、焼きたてスコーンでクリームティーやアフタヌーンティーが楽しめます。

と言われても、「粉からスコーンを作るなんて、大変そう」と思うかもしれませんね。

でも大丈夫。ちゃんと作り方を図解入りでご説明しますから。

ここでは、図解の簡易版をご覧に入れます。

1. 生地の塊を作る


2. のばす


3. 6カットに切る


4. 卵や牛乳を塗る


5. 焼けた!


6. 上下に割って、クロテッドクリームとジャムを塗る


これでゆったりティータイムを楽しめます。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007

豚の角煮(テイクアウト)

●メイフェアの「豚の角煮」

テイクアウト専用にメイフェアで作ってい「豚の角煮」は、紅茶を使って煮込みます。

だから、ちょっと黒っぽい。

ぷるっぷるで体にいい角煮を、じっくり召し上がれ。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007

『よもぎとあんこのスコーン』をサンドスコーンでテイクアウト

●よもぎとあんこのスコーンはいかが?

スコーンのテイクアウトセット、先日の苺スコーンに続いて、第2弾です。

「よもぎとあんこのスコーン」です。

よもぎは、新陳代謝を高めて血行をよくしてくれるほか、鉄分も豊富で、女性にうれしい日本のハーブなのだそうです。

体の中からキレイになれそう。

【よもぎとあんこのスコーンセット】
・よもぎあんこスコーン2個
・アッサムまたはアールグレイティーバッグ2個

800円(+税)でご自宅で素敵なティータイムができるセットです。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
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ウクレレ弾き歌い動画を「声のサロン」サイトに公開

●ウクレレ弾き歌い動画です

昨日は「声のサロン」の第2回オンラインレッスン実験にお付き合いくださり、ありがとうございました。

「もう一度見たい」という声が多かった「ウクレレ弾き歌い」部分をなんとか切り出すことができたので、声のサロンのサイトで公開しています。

https://kotoba-strategy.com/voicesalon/online-2/ (ウクレレ弾き歌い部分)

運指などの動作や、全体的な雰囲気を伝えるには、動画はたいへん有効ですね。

また会場にみんなで集まれるようになったら、一緒にみんなで弾けるように、いっぱい練習しておいてください。

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英国紅茶サロン メイフェア
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苺スコーンのクリームティーセット(メイフェア)

●苺スコーンのクリームティーセット

昨日のニュースレターでお知らせしたように、メイフェアでもフェルマータでも、テイクアウトしてご自宅で楽しめるティータイムセットをご用意しています。

この週末用にメイフェアがご用意したのは、「苺スコーンのクリームティーセット」。

いつものスコーンとは見た目がかなり違うでしょう?

ご自宅のティータイムがとっても楽しくなるように、思いきって賑やかにしてみました。

【セット内容】
◎苺ジャム&クロテッドクリーム
◎あんこ&クロテッドクリーム
◎紅茶ティーバッグ2個入り(アッサムまたはアールグレイ)

いちごとホワイトチョコレートを練り込んだスコーンに、いちごをトッピングしたスコーン2種類のクリームティーセットです。

この週末の限定セット、800円(+税)です。

おうちでのんびりティータイムにいかがですか?

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「声のサロン」でオンラインレッスン実験

●できる方法を模索しよう

昨日、「声のサロン」(大人のためのボイストレーニング話し方スクール)が、オンラインレッスン実験をおこないました。

新型コロナウイルスの影響で、会場に集まってのレッスンが実施しにくくなってきているためです。

フェルマータを会場として開講している講師の皆さんの参考になれば、との意図もありました。

イベントを中止ないし延期して収束を待つのも一つの方法ですが、「できる方法を模索する」のはいつの時代にも通用する大事な方針ではないでしょうか。

こちらに第1回の様子を書きましたので、よかったらどうぞ。
   ↓
https://kotoba-strategy.com/voicesalon/online/ (オンラインレッスン実験第1回)

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玄米ランチ(メイフェア)と、パンケーキ(フェルマータ)

●玄米ランチ(4月1~10日)

今の玄米ランチは「くるみと味噌のチキンのオーブン焼き」です。

胡桃の香ばしさが、チキンとよく合います。

●ベリーのパンケーキ、6日まで

一番人気のパンケーキ「ベリーのパンケーキ」は、4月6日までです。

いつ見ても、色鮮やかですね、苺は。

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今週の「声のサロン」はオンラインレッスン実験

●今週の「声のサロン」はフェルマータに集まらずに

こんにちは、「声のサロン」の齋藤匡章です。

連日お伝えしているように、今週の「声のサロン」はオンラインレッスン実験をおこないます。

4月2日(木)の午後5時からと、4日(土)の午後7時からです。

すでに会員の皆さんにはメールをお送りしていますが、念のためにここでも告知しますね。

「フェルマータに集まれる人は集まってもいいんですか?」というご質問が届いていますが、集まっていいとなると、やる気のある会員ばかりの「声のサロン」ですから、きっと皆さん集まって「結局オンラインレッスンにならなかった」ということになるでしょう。

だから、フェルマータ2階は無人(講師一人)でおこないます。

通信ができる場所で、PCかスマートフォンを持って待機していてください。場所によってはイヤホンがあると、周囲に気兼ねなく聴けそうです。

それに先立ち、音声レッスンをご用意したので、会員の方はいつものように聴いてみてください。

こちらです。
  ↓
https://kotoba-strategy.com/voicesalon/onlinelesson/

(いつものパスワードです。わからなかったらメールください)

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