●梅酒煮込みハンバーグ
自家製梅酒を使った人気メニューの季節になりました。
4月中旬の玄米ランチは「梅酒煮込みハンバーグ」です。
今回は2年物の梅酒を使っているので、特にコクがあります。
梅は栄養価が高いんですよね。
新生活でバタバタしがちで体調を崩しやすい時期ですが、さっぱりとした梅酒の酸味と甘味のバランスが体に染み入ります。
食後は紅茶を飲みながらのんびりお過ごしくださいね。
メイン料理は、テイクアウトもできます。よかったらお申し付けください。
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