●クリームティーを楽しむジャム
上質なキウイフルーツが手に入ったので、人参を加えてジャムにしてみました。
メイフェアでは、定番の苺ジャム以外にもいろいろなジャムを作ります。
ときにはトマトとか、ジャムになるのかなという果物や野菜をジャムに煮ますが、不思議と何でも合うんですよね。
スコーンにクロテッドクリームを塗って、ジャムをのせて、たっぷりの紅茶とともに、のんびりクリームティーを楽しみましょう。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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